Куриная грудка (окорочок), 150 г сыра, кисло-сладкое яблоко, луковица, 3-4 вареных яйца, растительное масло для жарки, майонез, соль - по вкусу.
Куриную грудку (окорочок) отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить, нарезать мелкими кусочками. Яйца, сыр и яблоко без кожуры и сердцевины натереть на крупной терке. Измельченный лук спассеровать на масле, откинуть на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
Выкладывать на широкое глубокое блюдо или тарелку слоями: мясо, лук, майонез, яйца, майонез, яблоко, сыр. Сверху по сыру нарисовать майонезом из пакетика сеточку или кружевной узор.