печень трески консервированная -1 банка
картофель - 2 шт.
огурцы маринованные -3 шт.
яблоко кисло-сладкое -1 шт.
яйца вареные - 2 шт.
сыр твердый - 50 г, майонез

Картофель отварите в мундире, очистите. Яблоко очистите от кожуры и удалите сердцевину.
Печень трески измельчите с помощью вилки. На плоское блюдо выложите слоями: печень трески; картофель, натертый на крупной терке; смажьте майонезом; огурчики, нарезанные мелкими кубиками; яблоко,натертое на крупной терке; яйца, натертые на крупной терке смажьте майонезом. Посыпьте салат сверху и с боков мелко натертым сыром и поставьте в холодильник для пропитки.

На заметку: При выборе печени трески вы не ошибетесь в качестве, если консервы были произведены недалеко от моря. Ведь это значит, что сырье не подвергалось заморозке. Потрясите банку, печень выкладывается достаточно плотно, поэтому никаких булькающих звуков вы не должны слышать.

 
загрузка...
загрузка...