700г куриных грудок, 3 ст. ложки пшеничной муки, 2 ч. ложки смеси специй «тандури», 2 шт. яиц, 225 г семечек кунжута,
Для соуса: 4 ст. ложки майонеза, 2 ч. ложки  томатного пюре (пасты), 2 свежих помидора , 1 зубчик чеснока, соль и перец по вкусу.

Разогреть духовку до 200°С. Нарезать куриное мясо  полосками шириной около 1 см. Смешать муку и смесь специй (можно заменить по вкусу), приправить солью и  перцем, перемешать. Взбить яйца и вылить в мелкую тарелку. Обвалять куриные палочки в мучной смеси, обмакнуть во взбитые яйца, обсыпать кунжутными семечками и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в  духовке 20-25 минут.
Тем временем положить все ингредиенты для соуса в миксер или кухонный комбайн и смешать до однородной консистенции. Подать с готовыми куриными палочками.