250г вареного мяса, 4—5 шт. картофеля, 2 ст.ложки пшена, 2 моркови, 1 головка лука репчатого,
2 ст. ложки масла, 2 лавровых листа, перец и соль по вкусу, 2 ст. ложки рубленой зелени.

Нарубленные лук и морковь уложить в посуду, добавить растительное масло и пассеровать 1—2 мин. Пшено промыть в горячей воде, картофель нарезать крупными кубиками. Мясной бульон разогреть на полной мощности 5—6 мин, положить в него овощи, картофель, пшено, лавровый лист, соль, перец горошком и специи.
Готовить на полной мощности 8—10 мин и довести до готовности на средней мощности в течение 3—4 мин. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.