1 стакан сахара, 0,5 стакана светлого кукурузного сиропа, 1/8 чайной ложки соли, 1—1,5 стакана
поджаренных соленых земляных орешков, 1 ст. ложка масла или маргарина, 1 ч. ложка ванилина, 1 ч.ложка соды.

Смешать сироп с сахаром в двухлитровой кастрюле или миске. Добавить земляные орешки. Поместить в печь и готовить в течение 3—5 мин, пока сироп и орехи не начнут темнеть. По истечении 3 мин размешать. Добавить масло, ванилин и воду и размешивать, пока смесь не станет пенистой и белой. Вылить смесь на хорошо промасленный противень слоем 6 мм.