500г отварного куриного мяса, 400 г консервированных ананасов

100мл майонеза, 100 г твердого сыра, зерна граната для украшения, перец по вкусу

Отварное мясо курицы мелко нарезать и уложить на дно глубокого салатника. Сверху выложить  консервированные ананасы, нарезанные на небольшие кусочки. Все залить майонезом. Сверху тертый на мелкой терке  голландский сыр. Украсить сверху зернами граната или ядрами грецких орехов.

У этого салата возможны варианты: отварное мясо заменяется копченым, а вместо сыра можно добавить очищенные и разобранные на дольки 3-4 мандарина.