1 лепешка питы
1/3 ст. проращенной чечевицы
1 ст. л. майонеза или раст. масла (по желанию)
1 луковица, нарезать кольцами
1 помидор, нарезать кружочками
1 огурец, нарезать кружочками
проращенная люцерна
1/3 свежей свеклы, натереть
Взять лепешку и разрезать ее пополам, чтобы получилось 2 кармана. Наполнить каждую половину перечисленными продуктами. Подать к столу.