Грибы— 200г, картофель 400г, лук репчатый — 100г, масло растительное— 1ст. ложка, вода —
100 г, сметана — 100 г, перец молотый, соль, зелень по вкусу.

Подготовленные грибы нарезать мелкими кусочками, картофель кубиками, лук полукольцами. Положить подготовленные овощи и грибы в пароварку, посолить, поперчить, добавить масло и воду, все перемешать и сверху выложить сметану. Закрыть пароварку и варить на среднем огне 25—30 минут. Перед подачей на стол посыпать зеленью.

 
загрузка...
загрузка...