3 куриные грудки без костей и кожи нарезанные кусочками по 2—3 см, 12 мелких помидоров, 2  маленькие луковицы, нарезанные кольцами, 1 большой зеленый перец, нарезанный кусочками по 2—3 см, 50 мл оливкового масла (можно растительного), 2 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. ложки лимонного сока, 1/2 ч. ложки сухой приправы, 1/4 ч. ложки перца.

Распределить курицу, томаты, лук и зеленый перец на 6 вертелах (длиной 20 см). Положить на блюдо. Соединить все остальные продукты, сбрызнуть полученной смесью курицу. Готовить, не закрывая, 8—10 мин. Перевернуть один раз, дважды сбрызнуть маринадом.