3 куриные грудки, разделенные на две части, 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина,  размягченного, 1 ст. ложка соевого соуса, 1 ст. ложка лимонного сока, 0,5ч. ложки соли, 1/4 ч. ложки перца, 180 г замороженного гороха (оттаять), 100 г свежих нашинкованных грибов.

Расположить куриные грудки на круглом блюде, тонкими частями ближе к середине. Соединить продукты, кроме гороха и грибов, смесью покрыть мясо. Закрыть вощеной бумагой. Поставить в печь на 12 мин на полной мощности, перевернуть кусочки после 6 мин приготовления. Покрыть мясо горохом и грибами, приправить солью. Закрыть и поставить в печь на полной мощности, держать до полной готовности грибов и мяса. Оставить закрытыми на 6 мин перед подачей.