350 г говядины, 2—З шт средних картофелин, 1—2 шт моркови, 2 средних луковицы, 2 дольки  чеснока, томатный соус, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 1 банка пива (0,33л), перец.

Говядину нарезать кубиками размером 2—2,5 см. В посуду выложить мясо и, постоянно помешивая, всыпать муку, картофель, нарезанный кружочками по 1,5 см, нарезанную ломтиками по 0,5 см морковь, лук, нарезанный кусочками, мелко рубленный чеснок, томат-пасту, сахар, соль, перец. Залить все пивом, накрыть и готовить на средней мощности 12—15 мин.