Время подготовки: 10  минут
Время приготовления: 30—40 минут

Для глазури
1 белок
200 г сахарной пудры

1. В сахар добавить 3 ст. л воды, перемешать.
Разложить по 2 мисочкам, добавить в каждую пищевой краситель, тщательно перемешать.
2. Сахарную массу плотно разложить по формочкам, накрыть салфеткой.
3. Вырезать из картона лист, положить на противень, сверху — лист пергаментной бумаги. На него разложить формочки сахарной смесыо вниз.
4. Выпекать при температуре 120° С в течение 10 минут. Перевернуть, поставить в духовку еще на 2 минуты.
5. Чайной ложкой осторожно выскоблить середину куриного яйца так, чтобы толщина получившейся сахарной скорлупы была около 1 см.
6. Приготовить глазурь: взбить белок с сахарной пудрой.
7. Склеить половинки куриного яйца приготовленной глазурью. При склеивании вставить между ними ленточку, чтобы получилась петля для подвешивания.
8. Оставшуюся глазурь разделить пополам, в каждую часть добавить пищевой краситель. Покрыть половину яиц красителем одного цвета, половину — другого.
9. Разложить куриные яйца на блюде или уложить в небольшую корзину.