ЯЙЦО ПАСХАЛЬНОЕ ТРАДИЦИОННОЕ
10 сырых яиц
луковая шелуха
1 ст. л. соли
1. Куриные яйца вымыть и варить в воде с добавлением луковой шелухи и соли.
2. Если варить 10 минут, куриные яйца получатся светло- коричневыми; при варке в течение 20 минут приобретут коричнево-красный оттенок. Если куриные яйца отварить не с шелухой, а в ее отваре, цвет получится красно-оранжевый.

ЯЙЦО ПАСХАЛЬНОЕ С АППЛИКАЦИЕЙ
10 сырых яиц
луковая шелуха
листики смородины, малины
1 ст. л. соли
1. Куриные яйца вымыть.
2. К мокрым куриным яйцам приложить листики.
3. Плотно завернуть каждое яйцо в марлю и парить в луковой шелухе с добавлением соли 15 минут - на готовых куриных яйцах будут красивые белые рисунки листиков.

ЯЙЦО "РЯБОЕ"
10 сырых яиц
луковая шелуха
200 г пшена
1 ст. л. соли
1. Куриные яйца вымыть. Мокрые куриные яйца обвалять в пшене, завернуть в марлю.
2. Куриные яйца варить в отваре шелухи с добавлением соли в течение 10—15 минут.

 
загрузка...
загрузка...