8 шампиньонов, 1 лимон, 2 зубчика чеснока, 4 веточки укропа, 1 пучок петрушки, 80 г сливочного масла, соль, молотый черный перец, итальянский хлеб чиабатта в качестве гарнира

Грибы почистить. Лимон вымыть под горячей водой и нарезать тонкими ломтиками. Зубчики чеснока почистить и нарезать тонкими ломтиками. Приправы вымыть, воду стряхнуть, листья оборвать с веточек и крупно нарубить.
Алюминиевую фольгу нарезать на 8 кусочков размером 30x30 см и сложить 4 стопки по 2 листа. На каждый сложенный лист на одну половинку выложить 2 гриба с ломтиками лимона, приправами и чесноком.
Грибы посыпать хлопьями сливочного масла, посолить и поперчить. Накрыть второй половиной листа фольги и аккуратно загнуть края, чтобы получился пакетик. Обжаривать на краю гриля 12—15 минут, один раз перевернуть. Пакетики с грибами снять с гриля, открыть и подавать на стол с чиабаттой.