600 г куриного фарша, 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени сельдерея, 2-3 ст. ложки  измельченного репчатого лука, 2 ст. ложки соевой приправы, 2 зубка чеснока толченого, I чайная ложка сухого эстрагона, 4 ст. ложки кетчупа, 4 ломтика сыра.

Фарш из мяса курицы смешать с измельченной зеленью сельдерея, луком, чесноком, сухим эстрагоном, посолить, добавить соевую приправу. Полученную массу разделить на 4 лепешки,  положить на блюдо и готовить при полной мощности 2—З минуты. Положить на бургеры ломтики сыра полить кетчупом, накрыть бумагой и довести до готовности за 2— 3 мин (до тех пор, пока сыр не расплавится).