350 г консервированной сладкой кукурузы

1 небольшая луковица

1 сладкий красный перец

2 ст. ложки растительного масла

1/2 стручка жгучего перчика

125 г обжаренных грибов

черный молотый перец, соль

На сковороде с разогретым маслом обжарить в течение 5 мин измельченный лук, нашинкованный сладкий и жгучий перцы. Затем добавить сладкую кукурузу, предварительно обжаренные грибы, посолить и поперчить. Массу подержать на огне еще 5 минут и подавать к столу.