3/4 ст. кураги
или других консервированных фруктов, или сухофруктов
2 ст. л кукурузного крахмала
2 ст фруктового сока (желательно, светлого)
1 ст. л. сахара (по желанию)
1 щепотка соли
4 тоста, рецепт выше
Замочить курагу в теплой воде, пока она не станет мягкой. Поставить на огонь и добавить крахмал, сахар, соль и сок. Довести до кипения, варить на медленном огне 5 мин, постоянно помешивая. Приготовленным соусом полить тост, посыпать сверху орехами или гранолой.