300 г зеленый салат

1 свежий огурец

корки 2 ломтиков белого хлеба

1 чайная ложка уксуса

1 ст. ложка растительного масла

зелень укропа

2 зубчика чеснока

соль

Зеленый салат нашинковать соломкой и добавить к нему нарезанные кружочками огурцы. Чеснок очистить, растереть с солью и натереть этой смесью хлебные корочки, которые затем порезать на кубики. Смешать зеленый салат, огурцы, кубики хлеба, заправить соусом из растительного масла и уксуса, посолить, перемешать и посыпать измельченной зеленью укропа.