мука - 100 г
крахмал - 2 ст. л.
сахар - 80 г
бананы - 2 шт.
ананасы консервированные - 2-3 кольца
мороженое - 200 г
мед
масло растительное

1. Из муки, крахмала, сахара и воды замесите жидкое тесто. Поставьте тесто на час в холодильник, оно должно быть холодным.
2. Ананасы обсушите на бумажой салфетке.
3. Бананы и ананасы нарежьте кусочками.
4. Бананы и ананасы окуните в тесто и обжарьте во фритюре. Выложите фрукты на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Горячие фрукты подавайте с мороженым, полив медом.